WALDBURG Balsam de Framboise

Spécialité à base de vinaigre de framboise et de concentré de jus de framboise

6% d’acidité

À utiliser avec parcimonie pour les salades vertes et les salades de fruits. Ce vinaigre est idéal pour les entremets et les sauces insolites accompagnant les plats de viande. Il donnera une saveur particulière aux plats de gibier.

Occasions: Sauce salade, pour la cuisson, desserts, salades de fruits.  Mélangez 1 part de WALDBURG Balsam de Framboise avec 3 parts d'huile vierge de noix, de noisettes, ou d'amandes.